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Unterwegs

Hier findest Du allerlei Einblicke und Berichte wenn ich wieder unterwegs war: Restaurantempfehlungen, kulinarische City Guides mit Tipps für Restaurantbesuche in Belgien, Paris oder Lissabon und Highlights verschiedener Fachmessen. Letzten Herbst war ich zum Beispiel wieder auf der Buchmesse in Frankfurt. Der Besuch dort lohnt sich einfach immer!

Außerdem gibt's einen Blick hinter die Kulissen meiner Kochevents. Meine persönlichen Lieblingsartikel sind hier übrigens meine Erfahrungen mit Naturauszeiten im Wald und mein Artikel zu meiner Ausbildung zur Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin.

Stehendes Fass mit Sektflaschen

Ausprobiert: Meine 7 Empfehlungen für deutschen Winzersekt

Stehendes Fass mit Sektflaschen

Prickelndes aus der Heimat – warum Du Winzersekt unbedingt eine Chance geben solltest!

Frau steht an einem Tisch mit Büchern und blättert in einem Buch.

Foodie Highlights der Frankfurter Buchmesse 2019 – inkl. Buchempfehlungen!

Frau in Sitzecke beim lesen

Gesund & glücklich mit Ayurveda: Über meine Ausbildung zur Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin (inkl. FAQ)

Rückansicht von zwei Frauen die auf einem Waldweg laufen.

Appetit auf Natur: Warum sich Naturauszeiten im Alltag lohnen inkl. Tipps zum Umsetzen!

Portrait von Frau vor einer Alm bei Schnee

Winter Flashback Zillertal! Skifahren und das Leben genießen in Tirol.

Menschen von hinten beim Laufen zwischen Apfelbäumen

Rotwein aus Kirschen ?! Ein Besuch bei Frederiksdal Kirsebaervin.

Fotocollage von lächelnder Frau in Kochschürze und einem Rote Bete Dill Salat

Schüsselglück goes Freitagsküche: Herbstlich genießen im Frankfurter Bahnhofsviertel!

Gesprächsrunde beim Ayurveda Symposium 2018

Rückblick auf das 20. Ayurveda Symposium in Birstein – plus 3 Tipps wie du Ayurveda im Alltag umsetzt!

Mann fotografiert Burg Eltz

Unterwegs am Mittelrhein: Traumhafte Burgen, herzliche Winzer und kulinarische Hochgefühle

Bahnhof Antwerpen mit Frau, die über Schulter schaut

City Guide ANTWERPEN: Genuss Hot Spots & coole Ecken. Belgien die Zweite!

drei männliche Jeunes Restaurateurs

Mit Jeunes Restaurateurs durch Deutschlands kulinarischen Westen

Der Frühling zu Gast im Club Michel (feat. Chairs und Cool Climate)

Der Frühling zu Gast im Club Michel (feat. Chairs und Cool Climate)

Spiegelung in Fenster von Restaurant

BRÜGGE sehen und schlemmen! Romantische Stadtspaziergänge und neue belgische Küche.

mexikanische Kirche in Oaxaca bei Nacht

All Things Mezcal in OAXACA – Mezcal Tasting, Cocktails und Tlajudas

Tippi bei Nacht unter klarem Sternenhimmel

Entschleunigen im Vale de Moses Yoga Retreat in den portugiesischen Bergen

Gartentische und Stühle auf Promenade bei Abend

48 Stunden in LISSABON – Genusstipps für die Stadt am Tejo

Personen an gedecktem Tisch unterhalten sich.

Villa Ratatouille Frankfurt – ein Pop-Up Restaurant als Hommage an die kulinarische Vielfalt

lange, eingedeckte Tischtafel in Restaurant im Odenwald mit weihnachtlicher Dekoration

Landgasthof Heidersbacher Mühle – Schlemmen im Odenwald zur Vorweihnachtszeit

Blumenladen in Paris

Ab nach PARIS – Sieben kulinarische Tipps für die Stadt der Liebe!

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Wir brauchen viel weniger als wir vielleicht früh Wir brauchen viel weniger als wir vielleicht früher dachten, um glücklich zu sein. Ich glaube das ist DIE große Lektion, die viele von uns aus der Pandemie mitnehmen. ⁠
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Wie heißt es im Englischen: "Stop and smell the roses". Das gute Gespräch mit der besten Freundin, die Sonne, die dir auf dem Weg zur Arbeit morgens ins Gesicht scheint oder die fremde Frau, die dich auf dem Gehweg anlächelt. ⁠
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Glück ist Jetzt. In diesem Moment. In deinem Montag bis Freitag. Und: Im Alltag sind es jedoch die kleinen Dinge, die dir ein Lächeln auf die Lippen zaubern! ⁠
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Meine Top-Glücklichmacher:⁠
▫️ Mir Zeit nehmen für meine Morgenroutine mit Yoga und ätherischen Ölen - und ohne Stress und Folgetermin⁠
▫️ der erste Cappuchino nach der Gassirunde mit Carla⁠
▫️ Telefonate mit meiner Mama⁠
▫️ Gemeinsame Spaziergänge mit meinem Mann⁠
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⬇️ Welche Kleinigkeiten machen dich total happy momentan? Erzähl's mir total gerne in den Kommentaren. ⁠
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Heute habe ich eine kleine Sneak Peak für dich - Heute habe ich eine kleine Sneak Peak für dich - ⁠und zwar mein Rezept für selbstgemachtes Ghee! 😍⁠
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⬇️ ⁠Ghee. Schonmal gehört? Oder sogar schon mal damit gekocht? ⁠Erzähl's mir total gerne in den Kommentaren.⁠
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Ich liebe es ja an Ofengemüse (mein Geheimtipp: Lauch mit Meersalz – Rezept auf dem Blog!!). Verbrennt nicht im Ofen und ist einfach herrlich buttrig.⁠
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Ein paar Fun Facts:⁠
▫️ Ghee ist hoch erhitzbar ⁠
▫️ Ghee ist lange haltbar und leicht lagerbar⁠
▫️Ghee kann von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden ⁠
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Kennen und lieben gelernt habe ich Ghee übrigens während meiner Ausbildung zur ganzheitlichen Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin @rosenberg.ayurveda
🍊 Ätherisches Orangenöl sorgt einfach sofor 🍊 Ätherisches Orangenöl sorgt einfach sofort für gute Laune. Wer liebt den Duft genauso wie ich?⁠
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Und: mit seinem frischen, süßen Aroma lässt es sich unheimlich vielseitig einsetzen. ⁠
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▫️ Wie wäre es jetzt im Winter als Teil eines selbst gemachten Body Scrub?⁠
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▫️ Es macht sich unheimlich gut und vielseitig im Diffuser. Ganz pur 1:1 mit Peppermint. Ich liebe es aber auch beispielsweise sehr mit Tea-Tree oder abends mit Cedarwood zum abschalten.⁠
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▫️ Außerdem verwende ich das ätherische Orangenöl anstatt Orangenschale beim backen oder wenn ich Schokoladentrüffel herstelle.⁠
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▫️ Und: Ich liebe es im Wasser – einfach 1 Tropfen auf 1 Liter. So erfrischend!⁠
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👉 Hast Du Lust deinen Alltag mit ätherischen Ölen zu bereichern, aber weißt nicht wie und wo du starten kannst? Schreib mir eine DM und ich unterstütze dich gerne auf deinem Weg!⁠
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*Werbung, unbeauftragt⁠
Immunbooster können gerade alle brauchen, oder?! Immunbooster können gerade alle brauchen, oder?! 💛⁠⠀
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⬇️ Auf was schwörst Du im Winter um gegen eine Erkältung anzukommen? ⁠Erzähl's mir total gerne in den Kommentaren. Ich bin gespannt!⁠⠀
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Ingwershots sind für mich ein Must-have im Winter um eine Erkältung vorzubeugen oder einzudämmen. Und: Wenn Du die Shots selber zubereitest, weißt Du genau was drinnen ist. Gerade bei denen aus dem Supermarkt ist der Apfelsaftanteil und somit der Fruktoseanteil deutlich höher. ⁠⠀
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Das Rezept findest Du über den Link in meiner smart.bio⁠ @schuesselglueck⁠⠀
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Direkter Link: https://www.schuesselglueck.de/ingwer-shots-selber-machen/⁠⠀
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Ich liebe Ofengemüse! Schmeckt in allen Varianten Ich liebe Ofengemüse! Schmeckt in allen Varianten – und vor allem warm UND kalt 😍⁠
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⬇️ Bist Du auch so ein Ofengemüse Fan? Dann erzähl mir unbedingt deine Lieblingskombination in den Kommentaren. Ich bin gespannt!⁠
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Und weil ich gegrilltes Gemüse einfach immer essen könnte, mache ich gerne die doppelte Menge Ofengemüse und verwende die Reste für diesen einfachen Antipastisalat - Resteverwertung at it's best! ⁠
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Der Salat ist übrigens ein Gericht aus meinem Ebook. Mein Ebook beinhaltet über 30 gesunde und schnelle Rezepte, sowie praktische Tipps für die Vorratsplanung, Meal Prep und Küchenhelfer. ⁠
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Die Rezepte findest Du über den Link in meiner smart.bio @schuesselglueck⁠
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Direkter Link: https://www.schuesselglueck.de/ebook-gesund-geniessen/⁠
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Wer steckt hinter Schüsselglück?

Ich bin Corinna, das Gesicht hinter SCHÜSSELGLÜCK! Hier schreibe ich über bewussten Lifestyle, erzähle kulinarische Geschichten und sammle einfache, gesunde Rezepte mit Wow-Faktor! Ich freue mich, wenn Du mir auf Instagram oder Facebook folgst – und meinen Newsletter abonnierst."

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