Schüsselglück – der Foodblog mit einfachen, gesunden Rezepten für jeden Tag

Schüsselglück ist der Foodblog mit einfachen, gesunden Rezepten für jeden Tag. Das heißt: Du bist hier genau richtig, wenn Du auf der Suche nach schnellen, glutenfreien Rezepten bist, die sich einfach in deinen Alltag integrieren lassen.

Ein Schwerpunkt ist dabei so richtig leckere Feierabendküche! Das heißt Rezepte, die schnell und einfach zubereitet sind. Denn ich weiß aus erster Hand wie stressig der Alltag sein kann…und wie man abends planlos vor dem Kühlschrank steht mit dem Wunsch gesund zu kochen ohne dabei stundenlang einkaufen und vor dem Herd stehen zu müssen. Meine Feierabendrezepte sind deswegen in Windeseile fertig, d.h. in maximal 25 Minuten hast Du Dein Essen auf dem Tisch. Verpass hier auf keinen Fall meine Tipps für einfache, gesunde Lunchboxen, wie Du Deinen Vorrat richtig bestückst und welche Küchenhelfer ein absoluter Segen für die schnelle Küche sind.

Was mir beim Kochen besonders wichtig ist: Ein gutes Bauchgefühl. Im wahrsten Sinne des Wortes! Du kennst das bestimmt auch: man isst was und direkt danach hat man das Gefühl sich für ein Nickerchen auf die Couch legen zu müssen. Gleichzeitig soll sich gesundes Essen auch nicht nach Diätfood oder Vogelfutter anfühlen. Für mich muss Essen gesund UND lecker sein.

>> Mehr über mich und meine Philosophie kannst Du auch auf meiner Aboutseite nachlesen.