Auf SCHÜSSELGLÜCK findest Du gesunde, blutzuckerfreundliche Rezepte, Wohlfühltipps und saisonale Ideen, die deinen Alltag gesünder und genussvoller machen. Lass dich inspirieren und finde dein neues Lieblingsrezept!
Der Sommer ist da! ☀️
Und damit Grillfeste, Verabredungen zum Picknick und Familienausflüge. Bei Hitze bewahren wir einen kühlen Kopf, trinken reichlich und genießen die bunten Aromen der Saison: Zucchini, Tomaten, Gurken und frische Kräuter. Entdecke erfrischende Salate, leckere Eiscreme und sommerliche Rezepte, die den Sommer auf deinen Tisch bringen.
Noch mehr Sommerrezepte
Die leckersten Rezepte für deinen Feierabend
Jeden Tag die gleiche Frage:
"Was koche ich heute?"
Klingt vertraut? Mit meinem Kochbuch bekommst Du über 30 schnelle, gesunde Rezepte, die Du in unter 30 Minuten zubereiten kannst – plus Meal-Prep-Strategien und Vorratslisten, damit Du stressfrei durch die Woche kommst!
Eure Lieblingsrezepte 🌟
Diese zehn Rezepte werden von der SCHÜSSELGLÜCK Community immer wieder nachgekocht und sind allesamt top bewertet – viel Spaß beim Ausprobieren!
- Perfekten Hummus in fünf Minuten selber machen
- Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Ziegenkäse
- Gesunde Schokolade selber machen – mit nur vier Zutaten!
- Matcha, Baby! Was Gutes drin steckt und wie du ganz einfach perfekten Matcha Latte zubereitest.
- Weltbeste Mousse au Chocolat – mit Anleitung vom Profi für perfekte Ergebnisse!
- Gesundes Popcorn einfach selber machen – wie im Kino, nur besser!
- Butternut Kürbis aus dem Ofen mit Thymian und gerösteten Walnüssen
- Ingwer Shots mit Orange und Kurkuma selber machen (ohne Entsafter)
- Einfacher italienischer Fenchelsalat mit Orange und rosa Pfeffer
- Tortillas aus Maismehl wie in Mexiko selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung
Hey, ich bin Corinna!
Ich bin Ernährungscoach, Typ-1-Diabetikerin, Mama – und die leidenschaftliche Köchin & Bloggerin hinter SCHÜSSELGLÜCK. Seit 10 Jahren teile ich hier meine besten Rezepte und Wohlfühltipps für ein gesundes, genussvolles Leben.
Meine drei Geheimwaffen im Alltag? Gesunde Lieblingsrezepte, kurze Kundalini-Yoga-Sessions und Spaziergänge in der Natur.
Finde dein neues Lieblingsrezept
Stöbere in meiner gesunden Rezeptsammlung
Glutenfrei backen
Entdecke hier meine besten Rezepte für Kuchen, Kekse und Kleingebäck. Egal, ob Du einen festlichen Kuchen, knusprige Cookies oder köstliche Muffins zaubern möchtest – diese Backideen überzeugen durch ihren Geschmack, ihre einfache Zubereitung und sind ideal für eine gesunde, blutzuckerfreundliche Ernährung.
- Einfache, glutenfreie Frühsommer Tarte mit Erdbeeren und Mascarpone
- Glutenfreie Chocolate Chip Cookies mit großen Schokostückchen und Meersalz
- Glutenfreie Mini-Bananenbrote mit Schokolade und Mandeln – perfekt zum Einfrieren!
- Einfacher, glutenfreier Aprikosenkuchen – blitzschnell in einer Schüssel zusammengerührt
Noch mehr glutenfreie Backrezepte
Salate und Veggies
Salat und Gemüse sind langweilig und machen nicht satt? Ganz im Gegenteil! Hier findest Du kreative Rezepte, die das Gegenteil beweisen. Ob mein Lieblingsrezept für Rote Bete Carpaccio, erfrischende Sommersalate oder wilde Fermente – diese bunten Rezepte bringen Abwechslung und Genuss auf deinen Teller.
Noch mehr Salate & Gemüse satt
20 einfache, gesunde Snacks für jeden Tag
"Die Rezeptideen klingen alle super lecker! Danke dafür! Da werde ich auf jeden Fall einige ausprobieren."
Frisch gebloggt
Knallfrisch aus der Blogpresse für euch – meine neuesten Rezepte und Wohlfühltipps nach Datum sortiert.
