Rezeptsammlung vegetarisch
Leckere vegetarische Rezepte, die ohne Fleisch und Fisch auskommen. Gesunde Gemüseküche vom feinsten – perfekt für alle, die öfter mal einen Veggie-Tag einbauen möchten. Bunt, gesund und herrlich abwechslungsreich!
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Sonne für den Teller: Cedro Zitronen Carpaccio – einfach und umwerfend lecker!
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Einfache, cremige Gemüsesuppe mit Topinambur und Sherry
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Glutenfreie Nussecken zum Verlieben – mit meinen Tipps werden sie perfekt!
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Gesundes Frühstück: 20 vegane Rezeptideen für einen guten Start in den Tag
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Spätsommerglück: Zucchinisalat mit gegrilltem Mais und Burrata
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Paloma mit frischer Grapefruit und Tequila – der ultimative Sommer Cocktail!
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Glutenfreier Gewürz-Spekulatius mit Mandelblättchen
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Herbstlicher, glutenfreier Apfelkuchen vom Blech – perfekt für den Nachmittagskaffee mit Freunden
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Gesunde heiße Schokolade selber machen – sooo cremig!
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Vegane "Leberwurst" mit Kidneybohnen und Räuchertofu selber machen
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Glutenfreie Kürbis-Tarte: gesünderen, amerikanischen Pumpkin Pie selber machen
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Die knackigsten, schnell fermentierten Dill Gürkchen ever – Saure Gurken selbst einmachen
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Vegane Grillspieße mit Räuchertofu und Gemüse
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Gebackener Feta aus dem Ofen mit Gemüse und Oliven
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Pinke Smoothie Bowl mit Himbeeren, Banane und Kokos – der leckerste gesunde Start in den Tag!
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Vegane Sommerrollen mit Erdnussdip zum reinlegen
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Chunky Tahini Granola – glutenfreies Knuspermüsli mit Kokos und Sesam
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Gesunde Wasserkefir Orangenlimonade selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung
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Knallfrischer Gurkensalat aus nur drei Zutaten
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Eier Muffins mit Gemüse und Feta – vegetarische Frittata to go
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Ayurvedisch genießen: Buntes Ofengemüse mit Gewürzen und Ghee
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Herrlich cremige, vegane Spargelsuppe mit Cashewmus
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Erdbeer-Chia-Marmelade ohne Zucker in 5 Minuten selber machen
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Vegane Raffaello Kokos-Pralinen selber machen – blitzschnell zubereitet & einfach köstlich!
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Knallfrischer, veganer Quinoasalat mit grünem Gemüse satt – perfekt für die Lunchbox
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Glutenfreie Chocolate Chip Cookies mit großen Schokostückchen und Meersalz
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Perfektes Spargelrisotto einfach selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung
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Spargel richtig zubereiten: Perfekter Stangenspargel aus dem Ofen
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Fruchtiger Aperitif mit Ginger Ale und Orange
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Glutenfreier Kirschkuchen mit Schokostückchen – supersaftig und easy zubereitet
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Einfache, grüne Gemüsesuppe mit Parmesan – perfekt zur Resteverwertung
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Glutenfreie Brötchensonne ohne Hefe (in 30 Minuten gebacken!)
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Schneller Rote Bete Salat mit rotem Chicorée und Blutorange
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Glutenfreie Haselnusskekse mit Zimt – aus nur 5 Zutaten
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Selbstgemachter Protein Porridge Mix mit Kokos – nur noch mit Wasser aufkochen
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Einfache Pilz Bruschetta mit Champignons und Ziegenfrischkäse
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Glutenfreie Mini-Bananenbrote mit Schokolade und Mandeln – perfekt zum Einfrieren!
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Wie geht eigentlich Schweizer Raclette? Von Raclette Kartoffeln, dem perfekten Käse und Raclette als Integratrionsmaßnahme.
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Glutenfreier Flammkuchen mit Gorgonzola, Birne und Radicchio
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Mandelsplitter mit Zartbitter Schokolade – blitzschnell gemacht und so gut!
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Weihnachtliche Lebkuchen Schoko-Trüffel selber machen
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Gesündere Mini-Mandelhörnchen zum verlieben