Meine gesündere Paloma mit Grapefruit, Limette und Tequila ist der perfekte leichte Sommerdrink. Flink und aus wenigen Zutaten zusammengerührt - ideal für dein nächstes Gartenfest!
Ideal für laue Sommerabende mit Freunden
Fruchtig, erfrischend und nicht zu stark - ideal um laue Sommerabende mit einem lieben Menschen zu genießen. Das Beste an meinem Rezept ist, dass er mit nur wenigen Zutaten und ohne kompliziertes Bar-Equipment zubereitet werden kann. Denn Du benötigst lediglich hochwertigen Tequila, sprudelndes Mineralwasser, saftige Grapefruits und Limetten sowie ein wenig Agavendicksaft für zwei Portionen.
Und auch in größeren Mengen lässt er sich einfach vorbereiten. Dazu bereitest Du im Vorfeld einfach die Cocktailbasis aus frisch gepresstem Grapefruit- und Limettensaft, Tequila und Agavendicksaft vor. Zum Servieren gibst Du dann einfach nur noch die Cocktailbasis in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser und gießt das Ganze mit Mineralwasser auf. Easy, oder?
Als mein Mann letztes Jahr Ende Juni seinen 35. Geburtstag gefeiert hat, habe ich für alle erwachsenen Gäste als Aperitif diesen leckeren Sommercocktail zubereitet - und er hat sich als großer Hit erwiesen. Der perfekte Einstieg in unseren mexikanischen Abend auf der Terrasse.
Paloma gefällig? Leichter Sommer Cocktail mit Grapefruit und Tequila
Klassischerweise ist eine Paloma ein Longdrink mit Grapefruit Limonade, Tequila, Limettesaft und einer Prise Meersalz. Statt Grapefruit Limonade verwende ich in meinem Rezept frisch gepressten Grapefruitsaft, Agavensirup und Mineralwasser. So weiß man genau was drin ist, kann die Süße einfach justieren - und wenn wir ehrlich sind bekommt man auch Grapefuit Limonade nicht so einfach wie Tonic Water im Supermarkt.
Alles was Du für meine fruchtige Paloma Variante benötigst sind folgende Zutaten:
- Guten Tequila, z.B.dieser Reposado Tequila von Jose Cuervo. Das ist vermutlich am schwierigsten zu bekommen, aber es lohnt sich.
- Pink Grapefruit und Limette. Verwende frische Früchte, um den fruchtigen und spritzigen Charakter des Cocktails zu intensivieren.
- Agavendicksaft. Ein natürliches Süßungsmittel, der genau wie Tequila aus Agave gewonnen wird und den Cocktail geschmacklich abrundet.
- Mineralwasser und Eiswürfel. Sprudelndes Mineralwasser verleiht dem Cocktail eine erfrischende Note, während die Eiswürfel für die richtige Kühlung sorgen. Verwende große Eiswürfel, um sicherzustellen, dass der Drink nicht zu schnell verwässert. Mein Tipp sind diese Formen für Eiswürfelkugeln - perfekte gekühlte Drinks und es sieht einfach hübsch aus!
Egal, ob du diesen Cocktail für eine Feier oder einfach nur für dich selbst zubereitest oder eine Party Gesellschaft versorgst, ich bin mir sicher die gesündere Paloma mit Grapefruit und Tequila wird dich in den Sommerstimmung versetzen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Gesündere Paloma mit Grapefruit und Tequila
- Gesamt: 10 min
- Ergibt: 2 Drinks 1x
- Ernährungsweise: vegan
Beschreibung
Dieser erfrischende Cocktail mit Grapefruit, Limette und Tequila ist der perfekte leichte Sommerdrink. Flink und aus wenigen Zutaten zusammengerührt - perfekt für dein nächstes Gartenfest!
Zutaten
- 1 Grapefruit, pink
- ½ Limette
- 6 cl guter Tequila, z.B. dieser Reposado Tequila von Jose Cuervo
- 2 TL Agavendicksaft
- 150 ml Mineralwasser, zum Auffüllen
- 2 große Eiswürfelkugeln (alternativ 10 Eiswürfel)
Anleitung
- Die Grapefruit halbieren, eine dünne Scheibe abschneiden und für die Deko Beiseite legen. Die Grapefruithälften und die Limette auspressen, den Saft in den Cocktailshaker oder ein großes Gefäß geben, Tequila und Agavendicksaft zugeben und gut verrühren.
- In zwei Whiskeygläser je eine Eiswürfelkugel geben, die Cocktailbasis auf die zwei Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Von der beiseite gelegten Grapefruitscheibe zwei Stücke abschneiden, die Drinks damit dekorieren und servieren.
Equipment & Co.
bestellen → Anmerkungen
Du kannst die Zutaten leicht verdoppeln oder verdreifachen, wenn Du eine größere Menge vorbereiten möchtest. Der Drink lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten - einfach die Cocktailbasis aus Grapefruitsaft, Limettensaft, Tequila und Agavendicksaft vorbereiten und bei Bedarf mit Mineralwasser aufgießen.
- Vorbereitung: 5 min
- Zubereitung: 5 min
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Drink
- Kalorien (kcal): 164
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 13,5 g
- Eiweiß: 1 g
Team Adonis meint
Das wird mein nächster Versuch :D
Vielen Dank für das Rezept!