• E-Mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
SCHÜSSELGLÜCK Foodblog
  • HOME
  • Rezepte ▾
    • vegetarisch
    • vegan
    • – Frühstück
    • – Suppen
    • – Salate & Beilagen
    • – Hauptgerichte
    • – Küchen Basics
    • – Kuchen, Kekse & Desserts
    • – Gesunde Snacks
    • – Getränke
  • Bewusster Lifestyle ▾
    • Gesunde Ernährung: Tipps & Informationen
    • Self-Care & Achtsamkeit
    • Unterwegs
  • Ätherische Öle ▾
    • Die 10 wichtigsten ätherischen Öle & Ölmischungen für dein Zuhause
    • dōTERRA Öle bestellen
  • Über Corinna ▾
    • Corinna & Schüsselglück
    • Zusammenarbeiten
    • Kontakt
  • Ebook ▾
    • Hinter den Kulissen
    • Ebook kaufen
Du liest aktuell: Startseite » Alle Rezepte » Hauptgerichte & Sattmacher

Hauptgerichte & Sattmacher

Sattmacher satt: Gesund, lecker und das auf großem Teller. Von kulinarischen Experimenten, All-Time-Favorites bis hin zum schicken Sonntagsgericht. Schlemmen bis der letzte satt ist, ohne dass der Magen zu voll ist.

Topshot von einem Teller mit cremigem Pilzrisotto, Kräutern und Parmesan.

Cremiges Pilzrisotto – Soulfood für graue Herbsttage!

Hokkaido Kürbis mit Maronen und Salbei aus dem Ofen

Hokkaido Kürbis aus dem Ofen mit Maronen und Salbei

Hand taucht vegane Sommerrolle in Erdnussdip.

Vegane Sommerrollen mit Erdnussdip zum reinlegen!

Schüssel gefüllt mit Zucchininudeln, Rucola und Tomatensauce auf weißem Untergrund.

Zucchini Pasta mit Tomaten, Rucola und Pinienkernen

Teller gefüllt mit Zucchini Möhren Puffern und frischem Lachs und Kräuterquark.

Knusprige Gemüsepuffer mit Zucchini und Möhren

Teller mit einer Gabel und Spargelrisotto mit Kräutern.

Perfektes Spargelrisotto einfach selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Schnelle Curry-Falafeln mit gebratenem Grünkohl und Hummus, im Hintergrund Falafel Bällchen vor dem Backen

Schnelle Curry-Falafel mit gebratenem Grünkohl und Hummus

Bild von oben von einem Teller mit einem Butternutkürbis, Walnüssen und Kräutern. Zwei Gabeln liegen daneben.

Butternut Kürbis aus dem Ofen mit Thymian und gerösteten Nüssen

Topshot von Zander mit Erbsenpüree und ganzen Erbsen

Zander mit Erbsenpüree und Rieslingschaum. Frühling pur und einfacher als es aussieht!

Close up von geschmortem Gemüse auf weißem Teller

Zweierlei geschmorter Kürbis mit Grünkohl und Blauschimmelkäse – mein Hauptgang beim Freitagsküche Event!

Top Shot von geschmortem Spitzkohl mit roten Trauben, Petersilie und weißem Püree

Geschmorter Spitzkohl auf Selleriepüree mit rheinhessischem Twist

Selbstgemachtes Bärlauchpesto

Selbstgemachtes Bärlauchpesto – im Wald den Frühling einfangen

Hand gießt dunkle Soße über Teller mit Fenchel und Fleisch

Knuspriger Schweinebauch aus dem Ofen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Pastagericht mit Hähnchenleber auf Teller

Glutenfreie Pasta mit Hähnchenleber, Rotwein und getrockneten Tomaten

Knuspriges Hähnchen mit Oliven und Petersilie auf Teller angerichet

Sherry Huhn mit Oliven aus dem Schnellkochtopf

Close Up von Gabel, die Blumenkohl mit Granatapfelkernen aufspießt

Blumenkohl Hummus mit geröstetem Blumenkohl und Granatapfelkernen

Ungerollter Tortilla mit Füllung

Mexiko kulinarisch: Tacos mit Carnitas aus dem Schnellkochtopf

Hand rollt befüllten Taco auf weißem Teller

Tortillas aus Maismehl wie in Mexiko selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Topshot von Hand, die Sommerrolle wickelt

Wie Du vietnamesische Sommerrollen ganz einfach zuhause machst (inkl. Dip)!

Topshot von Brotdose mit buntem Gemüse und Lachs gefüllt

Lunchbox Tutorial: Lachs mit Kohlrabipasta

Frikadellen mit Speckbohnen und Kartoffeln auf weißem Teller

Supersaftige, glutenfreie Frikadellen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Topshot von Rehrücken mit Steinpilzen und gelber Sauce

Rehrücken mit Steinpilzen – und wie man die perfekte Bratensoße zaubert.

Teller seitlich fotografiert mit Fischfilet und Beilagen

Goldforelle aus dem Ofen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Nahaufnahme von roter Bete Pasta mit Hühnerspießen auf Teller

Italienische Rote Bete Pasta mit Hühnerspießen (plus vegane Alternative)

Hähnchenschenkel auf weißem Teller mit buntem Gemüse

Butterzartes Salbei-Zitronen-Huhn aus dem Ofen

Nahaufnahme von Omelette mit Kräutern und Brotscheiben im Hintergrund

Perfektes Omelette selber machen – mit Schritt für Schritt Anleitung!

Nahaufnahme von Teller mit Kabeljau, Zucchinipasta und Tomaten aus dem Ofen

Kabeljau aus dem Ofen mit Tomaten, Basilikum und rosa Pfeffer

Topshot von rundem Teller mit Hähnchenschenkel auf Gemüsebett

Italienisches Maishähnchen aus dem Ofen

Topshot von Schüssel mit Zucchininudeln, Auberginen in Tomatensauce und geriebenem Peccorino

Zucchini-Pasta alla norma

Footer

Folge mir gerne auf Instagram

Ich liebe Ofengemüse! Schmeckt in allen Varianten Ich liebe Ofengemüse! Schmeckt in allen Varianten – und vor allem warm UND kalt 😍⁠
⁠
⬇️ Bist Du auch so ein Ofengemüse Fan? Dann erzähl mir unbedingt deine Lieblingskombination in den Kommentaren. Ich bin gespannt!⁠
⁠
Und weil ich gegrilltes Gemüse einfach immer essen könnte, mache ich gerne die doppelte Menge Ofengemüse und verwende die Reste für diesen einfachen Antipastisalat - Resteverwertung at it's best! ⁠
⁠
Der Salat ist übrigens ein Gericht aus meinem Ebook. Mein Ebook beinhaltet über 30 gesunde und schnelle Rezepte, sowie praktische Tipps für die Vorratsplanung, Meal Prep und Küchenhelfer. ⁠
⁠
Die Rezepte findest Du über den Link in meiner smart.bio @schuesselglueck⁠
⁠
Direkter Link: https://www.schuesselglueck.de/ebook-gesund-geniessen/⁠
Wenn ich Leon nach Tipps frage, heißt es oft "Mac Wenn ich Leon nach Tipps frage, heißt es oft "Machen. Einfach machen." – ich denke mir dann oft: wenn's doch so einfach wäre...kennst Du das?⁠
⁠
So ging es mir beispielsweise mit meinen ätherischen Ölen. Über ein Jahr bin ich drumrum geschlichen, habe recherchiert und versucht rauszufinden ob sich das Investment lohnt. Und sobald ich die ersten Öle bestellt hatte, das Paket aufgemacht und die Öle ausprobiert hatte, war es um mich geschehen 🤣 ⁠
⁠
Seitdem recherchiere ich, probiere ich ganz viele aus (zuletzt Öl zum Ölziehen für meine Morgenroutine und ein DIY Body Scrub), koche damit – und seit gut einem Jahr arbeite ich auch mit den Ölen und stehe meiner Öle-Community mit Rat und Tat zur Seite. Und darin gehe ich total auf!⁠
⁠
Hast Du Träume, die Du gerne in die Tat umsetzen würdest, aber dir immer wieder sagst "jetzt grad nicht...momentan ist noch nicht der richtige Zeitpunkt"? ⁠Mein Tipp: Manchmal reicht's schon den ersten Schritt zu machen. Glück ist jetzt!⁠
Mit dem Kopf durch die Wand oder go with the flow? Mit dem Kopf durch die Wand oder go with the flow? ⁠🌿⁠
⁠
Cypress ist eins meiner absoluten Lieblingsöle und wie gemacht für Perfektionisten. Denn es unterstützt uns prima, wenn wir im Leben alles kontrollieren und festhalten wollen.⁠
⁠
Es bringt stagnierte Energie im Bewegung. Und das sowohl auf körperlicher Ebene (ich liebe es gemeinsam mit Grapefruit in meiner Body Lotion nach dem Sport) als auch energetisch. Schlechte Stimmung in der Luft? Dann schmeiss den Diffuser mit einer Cypress Diffuser Mischung an!⁠
⁠
👉 Hast Du Lust deinen Alltag mit ätherischen Ölen zu bereichern, aber weißt nicht wie und wo du starten kannst? Schreib mir eine DM und ich unterstütze dich gerne auf deinem Weg!⁠
⁠
*Werbung, unbeauftragt⁠
Magst Du gesunde Snacks genauso gern wie ich? ⁠😋⁠
⁠
⬇️ Und: Was ist dein Lieblingsnack? Erzähl's mir total gerne in den Kommentaren. Ich bin gespannt!⁠
⁠
Gesunde Snacks parat zu haben ist immer eine gute Idee. Denn wer geht es nicht – ab und zu braucht man einfach eine Kleinigkeit zwischen den Hauptmahlzeiten. ⁠
⁠
Für mich sind Snacks auch eine super Möglichkeit meinen Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Deshalb habe ich immer gesunde Snacks zu Hause. Egal ob Nüsse, selbst gemachte Riegel oder Energieballs. ⁠#t1d
⁠
Auf meinem Blog findest Du eine Vielzahl an gesunden und leckeren Snacks. Von gesunden Peanut Butter Cups bis Raffaellos ist alles mit dabei.⁠
⁠
Die Rezepte findest Du über den Link in meiner smart.bio @schuesselglueck⁠
⁠
Direkter Link: https://www.schuesselglueck.de/rezepte/gesunde-snacks/ ⁠
Hier findest Du 3 leckere und gesunde Rezepte mit Hier findest Du 3 leckere und gesunde Rezepte mit Hülsenfrüchten!😍 ⁠⠀
⁠⠀
⬇️ Kochst Du gerne mit Hülsenfrüchten? Erzähl's mir total gerne in den Kommentaren. Ich bin gespannt!⁠⠀
⁠⠀
Rote Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen und Erdnüsse – all diese Leckereien zählen zu den Hülsenfrüchten. Sie sind nicht nur eine gute pflanzliche Proteinquelle und ein prima Sattmacher, sondern einfach auch super lecker. ⁠⠀
⁠⠀
Und: Hülsenfrüchte lassen sich in unzählig vielen Gerichten integrieren. Egal ob herzhaft oder süß. Ich liebe sie in Suppen, Chilis oder Salaten. Aber auch Brownies lassen sich aus ihnen zubereiten. ⁠⠀
⁠⠀
Auf meinem Blog findest Du einen neuen Blogeintrag mit meinem 10 liebsten Rezepten mit Hülsenfrüchten. Schau gerne mal vorbei!⁠⠀
⁠⠀
Die Rezepte findest Du über den Link in meiner⁠ smart.bio @schuesselglueck⁠⠀
⁠⠀
➡️ Speicher dir den Post als Inspiration ab.⁠⠀
Mehr laden... Schüsselglück folgen

Wer steckt hinter Schüsselglück?

Ich bin Corinna, das Gesicht hinter SCHÜSSELGLÜCK! Hier schreibe ich über bewussten Lifestyle, erzähle kulinarische Geschichten und sammle einfache, gesunde Rezepte mit Wow-Faktor! Ich freue mich, wenn Du mir auf Instagram oder Facebook folgst – und meinen Newsletter abonnierst."

Schüsselglück folgen

  • E-Mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2021 SCHÜSSELGLÜCK Foodblog | Impressum

Diese Webseite nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. DatenschutzerklärungAlles klar!