Was gehört für die meisten Deutschen morgens zuallererst auf den Speiseplan? Kaffee. Und für mich? Ein grüner Smoothie. Mit diesem Rezept sollten alle Parteien glücklich werden- die Kaffeeanhänger und die Health Nuts: Grüner Kaffee Smoothie vom feinsten.
Gesunder Frappuchino mit versteckten Benefits
Dieser grüne Shake schmeckt (meiner Meinung nach) noch leckerer als ein Frappuchino bei Starbucks. Denn er ist
- Herrlich cremig,
- süß
- und mit dem geliebten Koffein Kick.
All das ohne schlechtes Gewissen! Und: Mit Kokosmilch, Mandelmus und Banane schmeckt dieser Shake nicht nur klasse, sondern macht auch bis zum Lunch satt.
Dieser Shake hat mich im Winter über Wochen auf dem morgendlichen Weg zur Arbeit begleitet – und in der Regel auch mein Frühstück ersetzt. Wer seinen Morgen lieber ohne Kaffee startet, dem lege ich wärmstens den tropischen Smoothie and Herz – oder den Chia Chai Latte. Ganz anders und auch sehr lecker 🙂
- 150 ml Kokosmilch
- 1 Espresso
- ½ - 1 Banane (je nach Größe; am besten in Stücken gefroren)
- 1 EL Mandelmus
- 1 TL Honig (optional)
- 1 TL Detox Mix
- 4 - 6 Eiswürfel
- Alle Zutaten (bis auf die Eiswürfel) in den Mixer packen und mixen bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz erreicht.
- Sobald sich alles verflüssigt hat die Eiswürfel zugeben. Dabei darauf achten, dass sofern eine ungefrorene Banane verwendet wird besser 2 Eiswürfel zusätzlich verwendet werden. (Meiner Meinung nach wird die Konsistenz allerdings mit gefrorenen Banenenstücken viel besser!)
- Abschmecken und genießen!
Bonustipp: Um noch eins draufzusetzen, streut wie im Bild Kakaonibs auf den Shake und löffelt das Ganze. Wenn ihr dann noch ein Stück Avocado mit in den Mixer werft, geht das Ganze schon fast als grüner Pudding durch. Voila!
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