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Rote Bete Power Smoothie im Glas

Rote Bete Power Smoothie


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  • Autor: Corinna Frei
  • Gesamtzeit: 5 min
  • Portionen: 3 Portionen 1x
  • Diet: Vegan

Kurzbeschreibung

Farbexplosion in deinem Smoothieglas: mit rote Bete, Ananas, Ingwer und Zitrusfrüchten startest Du bunt in den Tag.


Zutaten

Menge anpassen
  • 200 g Ananas
  • 1 kleine Rote Bete (roh, ca. 180 g)
  • 1 Grapefruit (ca. 200 g)
  • 1 kleine Orange (ca. 100 g)
  • 10 g frischer Ingwer
  • 2 TL Hanfsamen
  • 4 Eiswürfel

Anleitung

  1. Die Ananas schälen und den harten Strunk herausschneiden. Die Augen entfernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Ingwer putzen, rote Bete schälen und würfeln. Alles in den Mixerbehälter geben.
  2. Hanfsamen zugeben. Orange schälen und komplett in den Mixer werfen. Grapefruit auspressen und gemeinsam mit dem Fruchtfleisch in den Mixer geben. Bei Grapefruits verwende ich nicht die komplette geschälte Frucht, da es sonst recht bitter werden kann.
  3. Deckel drauf und 60 Sekunden mixen. Eiswürfel zugeben und nochmals 30 Sekunden mixen. Mit ein paar Hanfsamen dekorieren und genießen!
  • Vorbereiten: 5 min
  • Kochen: 0 min

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • kcal: 109
  • Fett: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 20,6 g
  • Eiweiß: 2,3 g