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DIY Kokos Protein Porridge Mix – nur noch mit Wasser aufkochen


Kurzbeschreibung

Slow Carb Kokos Porridge Mix zum verlieben: Dieser zuckerfreie Protein Porridge Mix ist in fünf Minuten zubereitet und muss vor dem Servieren nur noch mit Wasser aufgekocht werden – das perfekte Meal Prep Rezept.


Zutaten

  • 200 g Haferflocken (Kleinblatt)
  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Kokosmilchpulver
  • 50 g Vanille Proteinpulver, vegan
  • 50 g Kollagenpulver (oder alternativ mehr Proteinpulver)
  • 50 g Chiasamen
  • 1 Pck. Bio-Vanillezucker (optional)

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Den fertigen Porridge Mix in ein luftdicht verschlossenes Glas packen.
  2. Für eine Portion 65 g Porridge mix mit ca. 200 ml Wasser bei mittlerer Hitze ca. fünf Minuten köcheln lassen. In eine Schüssel geben und beispielsweise mit selbstgemachtem Quittenkompott – oder frischen Himbeeren und Kokoschips  – toppen und servieren.
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