Kurzbeschreibung
Gesunde Ingwer Shots mit Orangen selber machen. Einfaches Rezept ohne Entsafter: Für dieses Ingwer Shot Rezept brauchst Du nur Orangen, Ingwer, Kurkuma und Zitrone. Der Immunbooster ist schnell gemacht und hält sich im Kühlschrank für ca. 5 Tage.
Zutaten
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- 2 Orangen
- 1 Zitrone
- 30 g Ingwer
- 10 g Kurkuma
- 1 Prise Bio Schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Ingwer und Kurkuma waschen oder schälen und mit einer Ingwerreibe raspeln. Dabei am besten Handschuhe tragen, da der Kurkuma sehr stark färbt. Die Orangen und die Zitrone mit einer Zitruspresse auspressen. Wenn Du Bio-Ingwer und Bio-Kurkuma verwendest brauchst Du diese nicht zwingend schälen.
- Den Fruchtsaft mit dem geraspeltem Ingwer und Kurkuma vermengen, Pfeffer zugeben, durch ein Sieb streichen (optional) und in eine Flasche füllen.
Corinnas Anmerkungen
Die Flasche Ingwer Shots hält sich problemlos mehrere Tage im Kühlschrank. Alternativ kannst Du die einzelnen Shotportionen auch einfrieren (z.B. im Eiswürfelbehälter).
Keine Ingwerreibe im Haus? Anstelle mit einer Ingwerreibe zu arbeiten, kannst Du den Zitronen-Orangensaft mit grob geschnittenem Ingwer, Kurkuma und der Prise Pfeffer im Mixer fein pürieren und die "Smoothie Masse" anschließend durch ein Sieb streichen und abfüllen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Shot
- Kalorien (kcal): 30
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 3,5 g
- Eiweiß: 0,5 g
