Von Zimtsternen und Vanillekipferl: Hier findest Du gesunde Weihnachtsplätzchen und andere Leckereien. Um die Adventszeit auch ohne schlechtes Gewissen genießen zu können habe ich dir hier sieben glutenfreie Plätzchenrezepte ohne Industriezucker zusammengestellt.
Herzlich willkommen in der SCHÜSSELGLÜCK Weihnachtsbäckerei! Um die Adventszeit auch ohne schlechtes Gewissen genießen zu können, habe ich hier viele gesunde Weihnachtsplätzchen für die Adventszeit zusammengestellt. Ergänzt werden die Rezepte noch um die ein oder andere Leckerei, die sich einfach ganz wunderbar im Dezember macht. Alle Rezepte sind glutenfrei und ohne Industriezucker. Viel Spaß beim Stöbern meiner Rezeptsammlung! :)
Weihnachtsplätzchen backen macht glücklich...
1. Herrlich mürbe, glutenfreie Vanillekipferl
Los geht's mit einem richtigem Plätzchen Klassiker: Vanillekipferl. Die gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu, oder? Diese hier sind herrlich mürb (so müssen Kipferl einfach sein), glutenfrei und einfach unfassbar lecker. zum Rezept
2. Saftige, gesunde Zimtsterne wie vom Weihnachtsmarkt
Und der nächste Klassiker: Zimtsterne wie vom Weihnachtsmarkt. Bei diesem Rezept würde keiner vermuten, dass die Weihnachtsplätzchen ohne Industriezucker gebacken wurden. Sie schmecken einfach bombastisch gut und sind wunderbar saftig! Für alle Zimtverliebten ein Muss! ;) zum Rezept
3. Gesunde Nussbusserln: Haselnuss-Schoko-Plätzchen mit Johannisbeerfüllung
Meine Lieblingsplätzchen! Haselnuss und Schokolade ist wie ich finde, eine geniale Kombi. Abgerundet wird das Ganze noch mit etwas Kaffee und einer leckeren Füllung mit Johannisbeergeleé. Das Ergebnis sind super saftige und leckere Kekse, die jedem die Adventszeit versüßen. zum Rezept
4. Cashew Küsschen – gesunde Makronen mit Tonkabohne
Haselnuss verträgst oder magst DU nicht? Dann probiere unbedingt meine Cashew Makronen. Die passen nicht nur in der Vorweihnachtszeit prima zum Nachmittagskaffee oder -tee. zum Rezept
5. Einfache, gesunde Butterkekse mit Kokosblütenzucker
Diese Butterkekse sind einfach super einfach und schnell gemacht. Perfekt für alle, die Last Minute noch schnell ein paar Kekse backen wollen. Das Beste: Du brauchst gerade mal 5 Zutaten. Gesüßt werden die Plätzchen mit Kokosblütenzucker. Side note: Die gesunden Butterkekse eignen sich das ganze Jahr über, um jede Kaffeepause noch etwas entspannter zu machen zum Rezept
... und Schokolade sowieso!
6 . Bärentatzen: Buttrig zarte Schokoladen Madeleines
Mein neuestes Rezept aus der gesunden Schüsselglück Weihnachtsbäckerei sind schokoladige Madeleines. Auch wenn Du nicht so ein bekennender Schokofan wie ich bist, dieses Rezept solltest Du unbedingt ausprobieren! zum Rezept
7. Vegane Trüffel mit Chili & Zimt aus nur 3 Zutaten
Last, but not least: meine veganen Schokotrüffel mit Chili und Zimt. Unbedingt ausprobieren, die Schokolade schmilzt auf der Zunge und durch die Gewürze wird das Ganze besonders interessant. Auch die Trüffel sind eine tolle Geschenkidee für Weihnachten. zum Rezept
Bärbel Gerlach
Hallo Corinna, wieder mal tolle Rezepte die ich gleich meiner Tochter schicke die seit Monaten ketogen kocht und bäckt?
Ich bin gespannt wie die Plätzchen schmecken, Du weißt ja dass ich ein Zucker Junkie bin ?
Einen schönen zweiten Advent
Liebe Grüße Bärbel
Silvia Scheuble
Hallo Corinna
Habe ein Hummus Rezept gesucht und bin zufällig auf Deine Seite gestossen - habe das Rezept probiert - einfach super !!!
Hast Du ein Buch oder sowas - kann man das kaufen?
Liebe Grüsse und auf ein glückliches neues Jahrzehnt
Silvia Scheuble
Corinna
Hallo liebe Silvia, wie schön dass Dir mein Hummus Rezept so gut gefallen hat. Das gab's auch bei uns an Silvester!
Ein Buch gibt es aktuell nicht, ich arbeite aber im Hintergrund an einem Ebook mit schnellen, gesunden Rezepten – das könnte was für dich sein. Melde dich am besten für meinen Newsletter an (hier klicken), dann bleibst Du auf dem Laufenden :)
Alles Liebe und auch Dir einen guten Start ins Neue Jahr, Corinna