Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch mitgebracht: Meinen selbstkreierten, oberleckeren rohveganen Himbeer-Käsekuchen. Der perfekte Abschluss für diesen Bombensommer. Außerdem darf ich euch ganz stolz berichten, dass ich mit diesem Rezept den Rezeptwettbewerb von RAPUNZEL gewonnen habe. Und das heißt in diesem Fall, dass ich mit Leon und den anderen glücklichen Gewinnern für ein ...
Kokos
Veganer Key Lime Pie (ohne backen)
Meine Großmutter pflegte zu sagen "Nachtisch geht immer", aber bei 35°C im Schatten sind klassisch Kaffee und Kuchen vielleicht nicht die erste Wahl um nachmittags zu klönen... Eis ist dann in der Regel die süße Sünde der Wahl - oder eben ein erfrischender, gekühlter Kuchen wie dieser! ...